Uma das delícias que o Restaurante CHEFF MANU serve no seu buffet todos os dias, são deliciosos bolos. Hoje a dica é do BOLO FORMIGUEIRO de liquidificador, rápido, fácil e uma delícia para acompanhar seu café da manhã ou um lanchinho a tarde.
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
3/4 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher(sopa) de femento químico
100g de chocolate granulado
Açúcar cristal para polvilhar
No liquidificador, bata os líquidos, com o açúcar, aos poucos acrescente a farinha de trigo e continue a bater. Desligue o liquidificador, misture o fermento e o granulado sem bater. Asse em forma untada e enfarinhada em forno médio, 180 graus por +ou- 40minutos. Polvilhe açúcar cristal no bolo ainda quente.